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Love Cocina

Número 26 / Diciembre 2014

El número de LOVE Cocina más completo para Navidad, con consejos para decorar la mesa y menús paso a paso. Ricos aperitivos y primeros como sopa de remolacha, ensalada con granada o un rico hojaldre de verduras. Nos fijamos en el foie gras, y te contamos los secretos para llevarlo a la mesa en exquisitas combinaciones. ¿Pescado o carne de segundo?: Desde un clásico cordero a un original pavo asado, pasando por besugo, pollo, raya, rape... Mariscos: Centolla rellena, cigala con vinagreta... Pistas para las mejores compras en vinos, dulces, utensilios... Viajamos por el mundo para conocer otros platos para estas fechas. Postres: Tarta fondant, árbol de Navidad con buñuelos...
Love Cocina 26