Número 82 / Agosto 2019
Ahora que llega el verano, te ofrecemos recetas para barbacoa y sus sangrías. ¿Te gusta el pulpo? Tienes suerte, porque encontrarás seis propuestas espectaculares para disfrutarlo. Recetas fáciles para ganar tiempo en verano: crema de pepino, aguacates rellenos, salmorejo... Once maneras de llevar la dorada a la mesa y triunfar. De primero: Arroces melosos que te saldrán perfectos (con pollo, sepia, a la sobrasada...); de segundo: solomillo de ternera a la pimienta, con cerezas, a la miel o al vino tinto; postres: macedonias tan sanas como buenas (tropical, de melón, con helado, en tarta, con yogur...).
