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Love Cocina

Número 74 / Diciembre 2018

Más de 150 recetas y trucos de fiesta. Especial carne de cordero: pierna asada, carré, tournedó, paletilla, chuletas, churrasco... Aperitivos: Ideas para comprar o para cocinar y sorprender a los invitados. Siete menús completos para celebrar Nochebuena, Navidad o Nochevieja. Cuatro nuevas maneras de servir cigalas. Sopa de foie gras y otras recetas exprés. Primeros platos: Langosta, bogavante, cóctel de langostinos, bullabesa, tartar... Pescados: Besugo al horno, merluza en salsa, rape con mariscos, buey de mar... Postres: Tarta de Navidad, turrón blanco casero, mousse de chocolate, pastel de ciruelas... Y, además, propuestas para reciclar ahumados, mariscos, carnes asadas...
Love Cocina 74